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Food Production - Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France

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Célèbre pour sa galette Broyé du Poitou, Goulibeur est une entreprise française qui dispose d'une usine de production à Poitiers. Nous produisons des biscuits sablés sucrés et salés et la fameuse galette Broyé du Poitou issue d'une recette centenaire! Le Broyé du Poitou est une histoire de famille car Brigitte Arnaud-Boué tient sa recette de sa grand-mère Paulette. Cette grande galette pur beurre est toujours fabriquée selon la tradition, croustillante et fondante, elle se partage lors des mariages et à chaque moment de convivialité.

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