Grupo Renacimiento
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Grupo gastronómico con presencia a nivel nacional en las ciudades de Montería, Bogotá, y Cartagena con sus marcas La Bonga del Sinú, La Bonga del Sinú Express, Pizzería Piccola Italia, Terralontana, Zucca, Quesos Piccola Italia y Carnes Frías La Propia.La Bonga del Sinú nació el 8 de noviembre de 1983 en un local situado en la zona norte en la ciudad de Montería. Desde sus inicios tuvo éxito por la excelente calidad de sus productos de comida típica costeña, y su especialidad en carnes a la brasa.Esta empresa inició como una institución familiar que buscaba fomentar la cultura gastronómica del Valle del Sinú. A medida que fue conociéndose por amigos, allegados, clientes propios de la región y foráneos, se convirtió en una exigencia la extensión a otras regiones del país, siendo necesario una gran inversión en tecnología de punta que le permitiera tecnificar sus procesos y estandarizar sus productos.Es así como en 1999 se abrió un punto de venta en la ciudad de Barranquilla, en un local situado en el centro comercial Aranjuez, dando inicio a su expansión en el territorio nacional. Posteriormente continúa su expansión en la ciudad de Cartagena, y luego en el interior del país, en la ciudad de Bogotá.Actualmente la Bonga del Sinú cuenta con 10 establecimientos, los cuales se distribuyen en dos formatos diferentes. El primero es La Bonga del Sinú tradicional, un restaurante de atención a la mesa y servicio a manteles que ya tiene cuatro sedes: dos en Bogotá y una en la ciudad de Montería . La Bonga Express, por su parte, es un servicio de comidas rápidas de alta calidad, que cuenta con nueve sedes en las mismas ciudades y Cartagena.Piccola Italia pizzería tiene tradición de más 20 años desarrollando cocina artesanal en nuestras líneas de pizzas, pastas y lasagna con presencia en las ciudades de Monteria y Bogotá con una cocina oculta en el parque la 93.
