Food Production - , Tuscany, Italy
I Balzini è un classico esempio di azienda agricola toscana sviluppata attorno all'antica casa colonica e nel territorio sono coltivati vigneti e oliveti. Il corpo centrale dei vigneti si trova di fronte alla casa di abitazione, mentre un altro appezzamento è situato a pochi chilometri di distanza. Un bosco e un laghetto completano la proprietà, donando un aspetto armonico e raccolto intorno alla tenuta, dalla quale si dominano alcuni tra i borghi più celebrati della Toscana. I lunghi tramonti sui vigneti sono forse una delle immagini più belle che si possano ammirare a I Balzini e sono dovuti alla felicissima esposizione dell'azienda, che gode di una particolare illuminazione solare.Il nome Balzini deriva da quello che nella regione Toscana viene dato alle piccole terrazze, le "piccole balze" appunto, sulle quali sono stati impiantati i vigneti.I Balzini is a classic example of a Tuscan working farm which has grown from the former country farmhouse around which vineyards and olive groves were cultivated. The central block of vineyards is located directly in front of the house, which serves as the owners' residence as well, while a second vineyard parcel is just a short distance away. A wood and a small lake complete the property, giving it a harmonious and cosy air, one gathered in upon itself, and from which one looks out over some of Tuscany's most celebrated villages. The long sunsets over the vineyards are perhaps some of the loveliest images to be admired at I Balzini and are the result of the extremely felicitious exposure of the property , which enjoys a special luminosity.The name "Balzini" comes from the Tuscan word for small terraces, the exact site on which the vineyards were planted.
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