Food Production - , ,
Le goût de la Réunion en métropole ! Directement sortis du fumoir: Boucané, saucisses créoles de porc fumées, saucisses créoles 100% poulet fumées au bois de hêtre ! C'est parti avec les spécialités de la Réunion, nous faisons de tout en respectant les traditions de notre île. Ainsi je fabrique mes saucisses créoles fraîches et fumées qui rencontrent un franc succès, le boucané, le boudin et le sarcive... à vrai dire toute la charcuterie créole réunionnaise !
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