Food Production - Pistoia, Toscana, Italy
LE COTTE opera nel settore della V gamma fornendo VERDURE, LEGUMI E CEREALI COTTI alla Gdo. L'azienda agricola "Le Cotte" nasce il 1°Febbraio 2012 iniziando un percorso che affonda le sue radici nell'amore per la terra. La sapienza nella cura dei terreni, in una regione carica di tradizioni come la Toscana, si fonde con una filosofia rivolta al futuro, nel massimo rispetto dell'ambiente e del benessere. La produzione delle verdure in foglia, core business aziendale, accentra tutte le fasi della filiera nell'azienda: dalla semina alla confezionatura, passando per le delicate fasi di raccolta e cottura, tutto avviene nel rispetto dei metodi tradizionali. A questa principale attività si affianca il trattamento dei legumi, dei cereali e delle verdure non a foglia che prevede un approvvigionamento esterno ed una filiera più concentrata ma comunque fedele alle linee guida aziendali.
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