PAGO CASA DEL BLANCO - Quixote - Viñamar
Food & Beverages - , Cantabria, Spain
PAGO CASA DEL BLANCO - Quixote - Viñamar Employees
PAGO CASA DEL BLANCO - Quixote - Viñamar Details
La Bodega Pago Casa del Blanco esta ubicada en el termino municipal de Manzanares (Ciudad Real), es una bodega familiar.La última aportación de la familia a la historia de la finca ha sido la creación de la Denominación de Origen Protegida: "Pago Casa del Blanco", reconocido como tal, por la singularidad de sus suelos que reflejan fielmente la expresión del terruño. El suelo y el microclima crean un vino de características propias y únicas: un vino de Pago denominado QUIXOTE y PILAS BONAS.En la actualidad la finca cuentan con 12 variedades, 4 variedades blancas y 8 variedades tintas. Entre las blancas cultivan Airén (en vaso y de secano), Sauvignon Blanc, Chardonnay y Moscatel de Grano Menudo (en espaldera y riego por goteo).En cuanto a las tintas, cultivan 11 hectáreas de Tempranillo de más de 40 años con rendimientos de 2500KG/Ha; Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Petit Verdot, Malbec, Cabernet Franc y Garnacha.
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