Food Production - Montemor-o-Novo, Évora, Portugal
Das Weingut „Quinta da Plansel" liegt etwa 100 km östlich von Lissabon und baut auf 75 Hektar charakterstarken und eleganten Wein aus dem Anbaugebiet Alentejo, aus. Die Quinta produziert Vinhos Alentejano aus Montemor-o- Novo, Portugal und gehört zur Unterregion D.O.P. Évora. Dorina, die studierte und leidenschaftliche Winzerin, ist eine Botschafterin für vor allem drei Rebsorten aus Portugal: Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Barroca. Heute beschäftigen sich Dorina und ihre beiden Töchter, Julia und Luisa, ausschließlich mit den Trauben der autochthonen Rebsorten aus Portugal und legen ihren Schwerpunkt auf reinsortige Weine.
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