Real Malt
Renewables & Environment - Rignano sull'Arno, Tuscany, Italy
Real Malt Employees
Real Malt Details
Forti di un'esperienza trentennale ci rivolgiamo a quei professionisti del settore che come noi sono contenti di trasmettere questa conoscenza approfondita alla propria clientela. Pur essendo consapevoli della complessità del prodotto, condividiamo la visione della Real Ale Society, nella continua ricerca di prodotti altamente qualitativi e di prodotti regionali genuini, con una selezione delle migliori Real Ale provenienti da piccoli produttori artigianali.Più di quindici anni sono passati dalla prima "rivoluzione" italiana della birra (ancora in corso), quando nessuno avrebbe scommesso che un birrificio nazionale potesse affermarsi per la sua grande qualità e essere riconosciuto dalla grande stampa specializzata anche all'estero. In questo periodo di "boom" molti produttori con le idee poco chiare, pensando che bastasse solo fare una semplice birra in "garage" perchè tutto andasse bene, hanno chiuso, molti sono ancora in cerca del proprio stile, altri hanno aperto da poco, ma realmente pochi sono quelli che hanno una visione globale del progetto della birra di qualità. Così, dopo l'iniziale intenzione di voler importare come tanti altri birre europee, abbiamo deciso di specializzarci in piccoli microbirrifici italiani di assoluta eccellenza mondiale, molti dei quali già pluripremiati in italia e all'estero, e di portare avanti la bandiera della birra artigianale naturale & d'autore "Made in Italy".
