Santa Gula
Hospitality - Barcelona, Catalonia, Spain
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Santa Gula Senior Management
Santa Gula Details
Santa Gula es una pequeña casa de comidas ubicada en el centro de Barcelona, en la agradable plaza Narcís Oller, dentro del barrio de Gracia. La carta cambia cada 15 días con los productos más frescos y de temporada. Es un tipo de cocina esencialmente mediterránea donde todos los platos tienen un twist que les convierte en un resultado reconocible, a la vez que original y donde tratamos la calidad del productos por bandera. Asimismo, es una cocina itinerante donde los platos gozan a veces de guiños suramericanos o asiáticos, fruto de los numerosos viajes y pasión por la cocina de sus creadores. El menú es básicamente una carta con los productos de temporada ordenados por tipo de plato.
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