Tenuta Montiani
Farming - , Tuscany, Italy
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Dolci colline circondate da verdi monti, fra loro il mosaico irregolare di vigeti e campi di olivi ; file di cipressi portano lo sguardo lungo i pendii alla ricerca di antiche pievi, castelli e fattorie che hanno fatto grande la storia di questi borghi. San Polo in Chianti piccolo paese al confine tra la zona Chianti Classico e il Valdarno la sua origine antica è ancora evidente, sulle colline più alte trovano si trovano due antichi monasteri, la sua Pieve di Rubbiana risale al? e così le belle case coloniche che fanno da cintura al paese ormai crescito lungo il fiume Ema. Da queste colline si parte per numerose camminate ricche di storie (recentemente lo scrittore Vichi ci ambienta quasi un romanzo) e da rimaner senza fiato per la bellezza , Badia Montescalari, la fonte di Cintoia la vista da Poggio La Croce, Monte S.Michele, Monte Masso il bellisimo Parco di Fonte Santa dove si può osservare la particolare flora Mediterrenae tipica della zona marina ricca di Mirto Erica e Ginepro La Fattoria La fattoria a conduzione familiare si estende ad un'altezza media di 350 metri s.l.m. per una superficie di circa 25 h, dei quali 4,5 h ospitano i vigneti, 2 h sono uliveti, 2 h per orti, frutti, piante officinali, ed il restante è utilizzato come pascolo per gli animali da cortile, gli asini e i maiali. Il territorio protetto dai boschi ed esposto a sud/est, la ricchezza di biodiversità e i famosi terreni di galestro, l'agricoltura biologica vissuta con profondo sentimento e la vocazione del territorio in cui vivono ancora antiche tradizioni, sono i fattori che, uniti all'esperienza di ieri e alla scienza di oggi, creano le condizioni perfette per ottenere un'uva di eccellente qualità e pregiate caratteristiche.
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