Food Production - Zürich, Zurich, Switzerland
Angefangen hat alles 2018 mit der Idee, eine Single-Origin-Schokoladen-Manufaktur zu gründen, Schweizer oder gar Zürcher Schokolade herzustellen, die nicht nur geschmacklich überzeugt. Unser Anspruch an Transparenz, fairem und direktem Handel hat uns hierher gebracht, wo wir heute stehen. Gut 130'000 Tafeln durften wir produzieren, fast 8 Tonnen Cacao wurden in die Zürcher Binz geliefert. Heute produzieren wir auf gut 80 qm, dürfen die Schokolade an fast 40 Läden in der Schweiz weiter verkaufen oder unsere 9 verschiedenen Bars direkt zu euch nach hause senden.