Julien Salmon
Maître dâhôtel à la Côte Saint Jacques*****, 2* au guide Michelin at La Côte Saint-Jacques & Spa ***** - Joigny, Burgundy, France
Julien Salmon's Colleagues at La Côte Saint-Jacques & Spa *****
Julien Salmon's Contact Details
+33 (0)3.86.62.09.70
Joigny,Bourgogne-Franche-Comté,89300,France
La Côte Saint-Jacques & Spa *****
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Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement 1h30 de Paris, La Côte Saint-Jacques & SPA* * * * * est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier.Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s'inscrit dans l'histoire de sa maison où depuis 3 générations, les Lorain vouent un amour à la gastronomie et à l'art de vivre, et vivent une passion pour leur maison et pour la cuisine, véritable tradition familiale.Nichés au bord de l'Yonne, notre espace Spa et Bien-Etre d'exception de 800 m² et les chambres et suites de caractère de notre Hôtel 5* Relais & Châteaux offrent une vue imprenable sur la rivière.Dans ce cadre enchanteur, le personnel aux petits soins vous fera partager sa passion pour un séjour serein et savoureux.