Lia Petrucci

Arquitecta at Vakuum - Barcelona, Catalonia, Spain

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Argentina
Company
Vakuum
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Vakuum

Barcelona, Catalonia, Spain • 5 Employees
Government Administration

Vakuum es una Escuela y Taller que dicta cursos de cocina y pastelería en Barcelona a cocineros, heladeros, barman y pasteleros en español, inglés y francés. Se dictan cursos como cocina al vacío, curso de cocina en técnicas con nitrógeno líquido, curso de espumas, sodas y trabajos con sifón, cursos nuevas técnicas y tecnologías culinarias.

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Lia Petrucci's role at Vakuum is Arquitecta.
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Lia Petrucci works in the Government Administration industry.
Lia Petrucci's colleagues at Vakuum are Pol Bello, Onur Decani and others.
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