Silvina Farrando

Jefe trabajos PrÃ¡cticos at Servicios Bromatológicos - , ,

Silvina Farrando's Colleagues at Servicios Bromatológicos

Adriana Kuka

Jefa de Trabajos PrÃ¡cticos Faculta de Ciencias Agrarias UNCuyo

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Mariela Arias

Observadora Meteorologica

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Agostina Micheletti

BromatÃ³loga

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***@serviciosbromatologicos.com

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Location
Argentina

Company
Servicios Bromatológicos

Silvina Farrando's Company Details

- Cursos y capacitaciones constantes para manipuladores de alimentos. Certificados y avalados por el Ministerio de Salud.- Auditorías internas al personal, semanales sin previo aviso en horarios aleatorios.- Asesoramiento en la disposición del equipamiento de la planta según las BPM, para favorecer la higiene y optimizar el funcionamiento.- Monitoreo de Plagas. Según MIP.- Realización de planillas de control diarios.- Controles Físico-químicos periódicos como por ejemplo, medición de temperatura en la conservación de alimentos, control de acidez (pH), % sólidos solubles etc.- Control de inocuidad de los alimentos.- Hisopado de superficies y de manos. Análisis microbiológicos, coliformes totales, coliformes fecales, E. coli, aerobios totales, levaduras y mohos. -Realización e implementación de Procedimientos Operativos Estandarizados de Saneamiento (POES). - RNE, Inscripción de Producto (R.N.P.A):

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Frequently Asked Questions about Silvina Farrando

Silvina Farrando currently works for Servicios BromatolÃ³gicos.

Silvina Farrando's role at Servicios BromatolÃ³gicos is Jefe trabajos PrÃ¡cticos.

Silvina Farrando's email address is ***@serviciosbromatologicos.com. To view Silvina Farrando's full email address, please signup to ConnectPlex.

Silvina Farrando works in the Food & Beverages industry.

Silvina Farrando's colleagues at Servicios Bromatológicos are Adriana Kuka, Eliana Panella, Liliana Senatra, Maria Sanchez, Patricia Donoso, Mariela Arias, Agostina Micheletti and others.

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