Abacchus
Food Production - Luynes, Centre, France
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L'offre de formation autour du vin est très peu digitalisée. Beaucoup de bouquins, quelques cours d'initiation à l'oenologie, ... un peu de blog... la progression pour apprendre les bases se fait assez lentement au hasard. Abacchus s'est donné comme mission d'accompagner les personnes qui veulent comprendre un peu mieux ce qu'ils ont dans le verre, sans abandonner le côté hédoniste : pour beaucoup, apprendre le vin doit rester ludique sans recherche de diplôme !Avec Abacchus une personne peut donc apprendre à son rythme : la théorie grâce au Quizz et à la Base de données Encyclopédique de l'Appli mobile (2700 questions, le plus gros Quizz sur le vin), la pratique grâce aux coffrets dégustations thématiques ou les coffrets par abonnement (box) : équilibre des vins, régions, cépages, accords mets-vins, etc. il y a forcément un thème à apprendre. Les box à recevoir chez soi pendant 3 ou 6 mois sont de véritables programmes de formation au vin, à faire chez soi, avec des vins sélectionnés par notre caviste-sommelier, hors de question d'enlever la notion plaisir !
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