Food Production - Beaujeu, Auvergne-Rhône-Alpes, France
Création du domaine viticole en 2014 - Vigneron Propriétaire Récoltant : Anne-Dominique Athimonwww.vinsdomainea.frinstagram vinsdomaineaProduction confidentielle de 6 à 10 000 bouteilles par an en AOP selon les principes de l'agriculture raisonnée.Beaucoup de soin et d'attention sont apportés à l'élaboration des vins, de la protection des terroirs, à l'élevage en cave. L'exploitation engage une conversion à l'agriculture biologique en 2018.Vendange exclusivement manuelleTous les vins proposés à la vente sont des millésimes « prêts à boire »Cépage Chardonnay. Beaujolais Blanc 2016 fût de chêne, élevage 12 mois . Beaujolais Blanc 2016 . Crémant de Bourgogne millésimé 2015 – élevage 18 mois dont 9 en foudre Cépage Gamay. Beaujolais Villages Vieilles Vignes 2015 . Cru Chiroubles 2014 . Rosé de Coteaux 2017 – disponible en mai 2018
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