Food Production - Thézan-lès-Béziers, Occitanie, France
Vignerons de père en fils depuis 1947.Le domaine Lévéjean est situé dans le Sud de la France, à 10km de Béziers, sur l'ancien lit de l'Orb à Thézan-lès-Béziers. Le domaine familial s'appuie sur un terroir de graves et de semi-coteaux argilo-calcaire réchauffés par le soleil méditerranéen. Depuis trois générations la famille Prades est guidée par sa passion pour le travail de la terre et du vin. Entre tradition et modernité, le Domaine Lévéjean est ancré dans l'histoire mais a le regard résolument tourné vers le futur. Les méthodes de production innovantes et vertueuses ainsi que l'architecture moderne du caveau témoignent de cet esprit novateur. Les vins de cépages d'Indication Géographique Protégée Pays d'Oc, sont caractérisés par leur élégance et leur fraîcheur. Tous nos vins sont certifiés HVE (Haute Valeur Environnementale), certification qui répond au travaux du Grenelle de l'environnement. Il s'agit d'une démarche volontaire basée sur les principes de l'agro-écologie. Nous sommes Vignerons Indépendants. La présence de ce label atteste que le vigneron cultive sa vigne et qu'il élève et commercialise lui-même son vin. Il assume totalement la qualité de son travail, l'exécute avec soin et compétence.
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