VINOS SANZ
Food Production - Las Rozas, Community of Madrid, Spain
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VINOS SANZ Details
Vinos Sanz, bodegueros desde 1870. Seis generaciones dedicadas al cuidado del vino y una larga historia para la bodega más antigua de Rueda, que ha sabido adaptarse a los nuevos tiempos, respetando el legado cedido por más de un siglo de experiencia. Bodega castellana ubicada en la prestigiosa zona vitivinícola de Rueda con una situación privilegiada, dentro del Reino de los Blancos, a menos de un kilómetro del Río Duero. Albergando todas y cada una de las grandes uvas de la comarca, los viñedos de Vinos Sanz se extienden a lo largo de 135 hectáreas, la mayoría de las cuales están ubicadas en su finca La Colina enclavada en el municipio de la Seca, corazón de la D.O. Rueda. Esta finca posee las cepas más antiguas de Sauvignon Blanc de España. Aunque la variedad protagonista es, sin duda, la Verdejo, que da cuerpo a unos blancos cuyo prestigio ha rebasado fronteras. La conservación de los viñedos viejos (con su altísima calidad en el fruto), combinándolos con nuevas plantaciones de Verdejo y Sauvignon Blanc, convierte los pagos en verdaderos modelos a imitar.
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